Los estudiantes de la segunda generación del Técnico Superior en Artes Culinarias JUPÁ-ITSE realizaron una visita educativa a las instalaciones del Hotel Golden Tower. El objetivo principal fue conocer de cerca la logística y los estándares de calidad que requiere un servicio de buffet de alto nivel, fortaleciendo sus conocimientos prácticos en un entorno real.

La experiencia contó con la guía especializada del Chef profesor Galbis Vega y la Chef Marianela Trejos, quienes compartieron su experiencia con los alumnos durante el recorrido. Esta inmersión permite a los jóvenes aprender de primera mano sobre la operación hotelera de la mano de profesionales del sector.